7.29.2008

"ELABORACION DE LA JERICALLA PASO A PASO"

INGREDIENTES: 200gr azucar, 6pz huevo,1lt leche, canela y vainilla
paso 1: vacear la leche a una olla, agregar azucar, vainilla y la canela y hervir.

paso 2: dejar enfriar por 30 min y agregar el huevo



paso 3: colar en una jarra




paso 4 : vacear en platos de ceramica y hornar hasta obtener el dorado deceado y cuaje



"listas las jericallas"





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