9.18.2009

"BISQUE DE TOMATE , CANELONES BOLOÑESA"

BISQUE DE TOMATE
CON CROTON DE FINAS HIERVAS



CANELONES BOLOÑESA
EN SALSA DE TRES QUESOS


El día de hoy y ayer bastante ajetreados cinco eventos en dos días, serví algunas comidas para algunos extranjeros, altos ejecutivos de algunas empresas uno de los menús es este que les comparto las fotos el primer tiempo fue un bisque de tomate y crotón de hiervas finas el plato fuerte unos canelones en salsa de tres quesos ala boloñesa y pastel de queso con oreo para cerrar la comida.

1 comentario:

pityenlacocina dijo...

que rica la entrada y los canelones, tienen una pinta estupenda, eres un artista en la cocina!

saluditos desde londres,

pity