Siguiendo con los festejos patrios me di ala tarea de hacer un postre mas de los que implemente hace algunos años para los festejos del mes de septiembre, es otro de los postres que son para mi la materialización de un sueño, una idea plasmada en un platillo
En esta ocasión es un pan de plátano con chips de plátano macho y hoja de bastago entre tejida les dejo la receta.
Receta pan de plátano
1 taza de plátano rotan
½ barra de margarina
1 ¼ de harina
2 pz huevo
1 ½ tz de azúcar moscabado
1 cda de carbonato
4 cda de crema
1 cda de vainilla
1 cda royal
Procedimiento
Batir la margarina con el azucar, agregar el huevo y la crema mezclar el platano con el harina royal y carbonato seguir mezclando y agregar la mantequilla. Hornear a 180 grados por 35 min.
En esta ocasión es un pan de plátano con chips de plátano macho y hoja de bastago entre tejida les dejo la receta.
Receta pan de plátano
1 taza de plátano rotan
½ barra de margarina
1 ¼ de harina
2 pz huevo
1 ½ tz de azúcar moscabado
1 cda de carbonato
4 cda de crema
1 cda de vainilla
1 cda royal
Procedimiento
Batir la margarina con el azucar, agregar el huevo y la crema mezclar el platano con el harina royal y carbonato seguir mezclando y agregar la mantequilla. Hornear a 180 grados por 35 min.
2 comentarios:
Hola, muy rico este pan de plátano, como canaria que soy, una de mis frutas preferidas este.
Muy linda la presntación, te felicito.
Hola ...
Me encantan tus emplatados, muy finos.
En la cocina Siempre intento de innovar e imaginar.
Inspiras.
Felicitaciones.
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